Забытые русские сладости.
Постное лакомство из протертых ягод и фруктов высушенные в виде лепешек.
Может быть самостоятельным десертом или начинкой для пирогов и тортов.
При сушке вес сырья уменьшается в 5 раз.
Сохраняет все полезные свойства ягод и фруктов т.к сушится при t не выше 35*
Леваш без удаления косточек малины