Шакшука (готовая "основа" для приготовления яичницы)
Надоело завтракать овсяной кашей или обычной яичницей? Попробуйте приготовить восточное блюдо шакшуку.
Это идеальное утреннее меню и для семьи , и для заядлых холостяков.
Шакшука- восточное блюдо,которое родом из Марокко, Ливана и Туниса.
Позднее оно появилось в Израиль, где на сегодня это блюдо считается национальным еврейским кушаньем.
Как готовится шакшука?
Кроме яиц в состав входят помидоры, специи, лук, сладкий перец, оливковое масло и соль.
Время приготовления 3.5 часа
Т.е
мы взяли на себя весь долгий процесс кухонного творчества, а вам
осталось только выложить шакшуку на горячую сковороду, сделать лопаткой
углубление и вбить яйца.
И готовить под накрытой крышкой на слабом огне 5 минут.
- Лук
- Томаты
- Болгарский перец
- Соль
Приготовлена на дровяной печи
Хранить при температуре
не выше +7C?